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A incompreendida Vitamina B12

‘A mais complexa de todas as vitaminas’

A vitamina B12 é uma vitamina imprescindível para o organismo humano, participando em vários processos metabólicos. Dentro destes, destaca-se a sua participação no normal funcionamento do cérebro e do SNC, prevenindo a demência e defeitos do tubo neural em fetos em gestação. Também participa na síntese de DNA e na formação de eritrócitos, sendo também cofator da enzima envolvida na transformação da homocisteína.

Em termos médios, cerca de 20% da população dos países industrializados possui deficiência de B12.

A deficiência assintomática de vitamina B12 pode ocorrer durante longos períodos antes do aparecimento de qualquer sinal ou sintoma clínico, desencadeando uma deficiência crónica de vitamina B12 que, se mantida durante anos, pode levar a manifestações neuropsiquiátricas irreversíveis, tais como demência, psicose, alucinações, entre outras.

A vitamina B12 é essencial para vários grupos populacionais, nomeadamente vegans/vegetarianos estritos, diabéticos (utilização de metformina) e utilizadores crónicos de inibidores da bomba de protões/inibidores da acidez gástrica, bem como idosos e pessoas com problemas intestinais que afetam a absorção desta vitamina.

Esta breve Webclass visa transmitir um conhecimento geral acerca da importante ação da Vitamina B12 no organismo humano, as suas características, mecanismo de absorção e funções, bem como a necessidade de suplementação desta vitamina.

O programa a ser desenvolvido neste Webclass é o seguinte:

  • Características da B12
    • História e fontes de vitamina B12
    • O que é a vitamina B12?
    • Prevalência da deficiência em vitamina B12
  • Mecanismo de absorção e deficiência em vitamina B12
    • Manifestações da deficiência em vitamina B12
  • Funções da vitamina B12
    • Vitamina B12 e alterações neurológicas e demência
    • Vitamina B12 e reações metabólicas (Homocisteína e MMA)
    • Vitamina B12 e prevenção de deficiências no tubo neural do feto
    • Relação vitamina B12 e vitamina B9
    • Interação da vitamina B12 com medicamentos
    • Vegetarianos e vitamina B12
  • Vitamina B12 lipossomal

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Orador: Drª. Rosa Quinta

Mestre em Biotecnologia Farmacêutica pela Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra

Destinatários: Nutricionistas, TNC (Terapêuticas Não Convencionais), Enfermeiros, Médicos.

Condições de acesso: Detentores de Cédulas Profissionais

Inscrições: Condicionadas a pré-registo, e mediante autorização por parte da JUSTNAT

Importante: A inscrição só será considerada após e mediante autorização por parte da JUSTNAT. As inscrições são limitadas e estão condicionadas à capacidade da sala online.

Inscrições Fechadas.
 

Data e Horário

2020-10-14 @ 22:00 to
23:00
 

Localização

Evento Online
 

Tipo de Evento

Webclass
 

Categoria do Evento

Formação
 

Data limite para Inscrição

2020-10-14
 
 

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